Cuando llega a México Don Jesús Fernández Torre en el año treinta probablemente no se imaginaba que iba a pasar a ser parte de la tradición del mercado mexicano ni que sus acciones iban a comprender una gama tan amplia de actividades.

Empieza a trabajar en una tienda de abarrotes, independizándose al poco tiempo, estableciéndose por La Villa de Guadalupe.

En 1941 compra un segundo establecimiento en el centro de la ciudad, y en 1946 adquiere una tienda llamada El Sardinero, en Dr. Atl y Pino, Santa María la Ribera, de donde toma su nombre el grupo.

En 1955, visualizando lo que iba a ser el gran cambio mundial en el comercio al menudeo, construye un nuevo local ya diseñado para la venta en un formato de autoservicio, contando con todas las líneas de un actual supermercado, sustituyendo los tradicionales mostradores, a pesar del convencimiento que existía de que la atención individual era el mejor camino de atención al cliente y que de esta forma sólo se iba a propiciar el robo y la pérdida de clientes.

En el año de 1992 después de haber liquidado la cadena, El Sardinero a través de una nueva generación familiar y con todo el prestigio y experiencia en el sector de alimentos en México se convierte en la primera empresa en el país en proveer servicios alimenticios a la iniciativa privada y el gobierno de forma integral.

Nuestra empresa se consolida como líder en la producción y distribución de despensas a nivel nacional así como en la entrega de raciones alimentarias a los DIF Estatales y gobiernos de los estados.