Cuando llega a México Don Jesús Fernández Torre en el año treinta probablemente no se imaginaba que iba a pasar a ser parte de la tradición del mercado mexicano ni que sus acciones iban a comprender una gama tan amplia de actividades.

Empieza a trabajar en una tienda de abarrotes, independizándose al poco tiempo, estableciéndose por La Villa de Guadalupe.

En 1941 compra un segundo establecimiento en el centro de la ciudad, y en 1946 adquiere una tienda llamada El Sardinero, en Dr. Atl y Pino, Santa María la Ribera, de donde toma su nombre el grupo.

En 1955, visualizando lo que iba a ser el gran cambio mundial en el comercio al menudeo, construye un nuevo local ya diseñado para la venta en un formato de autoservicio, contando con todas las líneas de un actual supermercado, sustituyendo los tradicionales mostradores, a pesar del convencimiento que existía de que la atención individual era el mejor camino de atención al cliente y que de esta forma sólo se iba a propiciar el robo y la pérdida de clientes.

En el año de 1992 después de haber liquidado la cadena, El Sardinero a través de una nueva generación familiar y con todo el prestigio y experiencia en el sector de alimentos en México se convierte en la primera empresa en el país en proveer servicios alimenticios a la iniciativa privada y el gobierno de forma integral.

Nuestra empresa se consolida como líder en la producción y distribución de despensas a nivel nacional así como en la entrega de raciones alimentarias a los DIF Estatales y gobiernos de los estados.

Somos la empresa líder en proveer servicios alimenticios a instituciones privadas, públicas y público en general en todo el territorio nacional. Nuestra especialización abarca las siguientes áreas:

• Fabricación de despensas en gran escala para el apoyo a programas sociales, casos de desastres, programas alimenticios así como programas de venta de despensas a través de las principales cadenas de autoservicio.
• El supermercado a las puertas de su hogar, consiste en la Fabricación de despensas de acuerdo a requerimientos de cada cliente para el apoyo a la economía familiar a través de un catálogo de más de 800 productos diferentes, cada despensa es armada en forma específica para nuestros usuarios y es entregada en las puertas de su hogar o centro de trabajo en cualquier parte de la República Mexicana.
• Desayunos escolares en frío y caliente: Nuestra empresa ha desarrollado una alta especialización en la producción, empaque y distribución de programas de alimentación escolar para los niños de los diferentes estados de la República Mexicana, estos programas consisten en entregar un desayuno escolar a cada niño en cada escuela. Estos desayunos cuentan con un balance nutricional estricto para el cumplimiento de las expectativas vitamínicas y calóricas de los niños de la región que se está apoyando, ayudando a combatir la desnutrición que tanto afecta a nuestra población infantil.
• Programas de apoyo nutricional para instituciones de gobierno y públicas: El Sardinero ofrece un servicio integral para el cumplimiento de los programas de apoyo nutricional que consiste en ofrecer productos alimenticios a los mejores precios del mercado, consolidación y entrega en cualquier parte de la República Mexicana así como la aplicación de un estricto control de calidad en cada producto que involucra desde el proveedor, almacenamiento, transportación y entrega.
• Servicios de valor agregado: Estos servicios consisten en la entrega de productos alimenticios requeridos para comedores industriales, reclusorios, industrias, hospitales y cualquier entidad que requiera excelentes precios, consolidación de productos, servicio de entrega a nivel nacional y la garantía de calidad en cada producto entregado.
• Servicios institucionales de regalos para temporadas especiales: El sardinero es el líder en el diseño, producción y distribución de Arcones Navideños que se constituyen en un presente de incalculable valor para sus clientes, proveedores y amigos así como para la imagen de su empresa, institución o su persona.

A través de alianzas con empresas de latería fina, vitivinícolas internacionales y compañías representantes de las diferentes bebidas de todas las regiones del mundo, el sardinero le ofrece un exquisito regalo entregado a las puertas del hogar de la persona que usted quiera alagar en toda la República Mexicana.

Nuestra empresa cuenta con dos bodegas centrales de acopio, producción y distribución así como 18 centros de distribución repartidos a lo largo de la república Mexicana que nos permiten tener acceso a cualquier comunidad a lo largo del territorio nacional. Nuestra capacidad de producción es de 50,000 despensas diarias (Despensas iguales) y de 2,500 despensas diarias todas diferentes de acuerdo a los requerimientos de cada usuario con un ticket promedio de 1,500 pesos por despensa.

Nuestra capacidad de distribución está dada a través de nuestras alianzas con empresas transportistas que cubren todo el territorio nacional, dándonos una posibilidad de mover hasta 50 trailers diarios y más de 100 camionetas de reparto para el cumplimiento del más ambicioso programa de asistencia alimentaría en toda la república Mexicana.